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Poggio al Corzano
L’azienda agricola Poggio al Corzano è situata nelle colline del Chianti nel comune di San Casciano in Val di Pesa. Si estende per circa 8 ettari sul crinale lungo la Val di Pesa e i Tre Borri.
Il Poggio al Corzano era da sempre rinomato per la produzione dell’olio d’oliva, e sin dalla fine degli anni ‘80 Pascal ha piantato gradualmente nuovi ulivi con cultivar diverse selezionate per la fragranza del loro olio, ed ha continuato la coltura degli oliveti tradizionali. La posizione geografica, la qualità dei terreni e la costante e infaticabile ricerca ed esperienza acquisita, hanno portato nel tempo alla produzione di olii genuini, delicati ed autentici toscani.
Poggio al Corzano sin dagli anni ’70 è stata anche culla di attività
artistiche, dalla pittura, scrittura, liuteria, workshop di monotipo ed
acquarelli, la fucina; a
cui si è aggiunta anche l’attività dei voli liberi in Mongolfiera sul
Chianti con decolli dall’azienda. La piccola azienda ha le sue radici nel lontano 1969 quando lo zio, Architetto Wendelin Gelpke aquistò la Fattoria Corzano di cui il Poggio era un podere. Negli anni seguenti la sorella Katharina Gelpke - Goldschmidt si stabilì al Poggio con la famiglia e l’attuale proprietario, il figlio Pascal Goldschmidt vive al Poggio al Corzano da oltre 30 anni, insieme alla compagna Kirsten Lockie e i loro tre figli Anna, Oliver e Rudi.
© 2010 Azienda Agricola Poggio al Corzano di Pascal Goldschmidt San Casciano in Val di Pesa - Firenze - Toscana - Italia |
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